برای افراد دیابتی، مهم است که یک رژیم غذایی سالم و متنوع را پیروی کنند که به کنترل قند خون کمک کند. در زیر، ۱۰ غذای مفید برای افراد دیابتی آورده شده است
برنج قهوه‌ای: برنج قهوه‌ای یک گزینه خوب برای غذای اصلی در وعده‌های غذایی می‌باشد. این نوع برنج کمترین مقدار چربی و مواد قند را دارد و برای کنترل قند خون مناسب است.
سبزی‌ها: سبزی‌ها همچنین غذاهای پرفیبر هستند و برای کنترل قند خون مفید هستند. سبزی‌ها اغلب کم‌کالری هستند و باعث ایجاد اشباع و سیری در معده می‌شوند.
ماهی چرب: ماهی‌های چرب مانند ماهی قزل‌آلا، ماهی ماکرل و ماهی سالمون به دلیل داشتن اسیدهای چرب امگا-۳، می‌توانند به بهبود حساسیت به انسولین و کاهش التهاب‌های مرتبط با دیابت کمک کنند.
بادمجان: بادمجان یک سبزی کم‌کالری است که می‌تواند به بهبود کنترل قند خون کمک کند. این سبزی حاوی مواد آنتی‌اکسیدانی قوی به نام ناسونین است که می‌تواند عوامل خطر بروز بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش دهد.
لوبیا سیاه: لوبیا سیاه یک منبع خوب از پروتئین‌های گیاهی و فیبر است که می‌تواند به کاهش سطح قند خون کمک کند. همچنین حاوی مواد آنتی‌اکسیدانی قویی است که ممکن است عوارض عصبی دیابت را کاهش دهد.
آواکادو: آوکادو یک میوه سالم و لطیف است که دارای فیبر بالا است. این چربی‌ها می‌توانند به بهبود کنترل قند خون و کاهش خطر بروز عوارض مرتبط با دیابت کمک کنند
گریپ‌فروت: گریپ‌فروت یک میوه کم‌کالری و پر از فیبر است که می‌تواند به بهبود کنترل قند خون و کاهش خطر ایجاد مشکلات قلبی و عروقی کمک کند.
برنج قهوه‌ای: برنج قهوه‌ای نوعی برنج است که دارای فیبر بالا و با اندک ترکیبات غذایی است. این برنج می‌تواند به کنترل قند خون و کاهش ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی کمک کند.
بروکلی: بروکلی یک سبزی ارزشمند است که دارای فیبر بالا و مواد آنتی‌اکسیدانی است. مصرف بروکلی می‌تواند به بهبود کنترل قند خون و مدیریت دیابت کمک کند.
گردو: گردو فیبر و پروتئین بالا دارد. این میوه می‌تواند به کاهش التهاب‌ها، بهبود کنترل قند خون و کاهش ریسک بروز عوارض مرتبط با دیابت کمک کند.
یکی از غذاهای مفید دیگر برای افراد دیابتی می‌تواند کینوا باشد. کینوا یک غله باارزش است که دارای فیبر بالا و پروتئین کامل است. مصرف کینوا می‌تواند به کنترل قند خون و بهبود کلسترول و فشار خون کمک کند. همچنین، کینوا یک منبع خوب از ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند مگنزیم، فسفر و مس است. با این حال، همچنان مهم است که با پزشک یا متخصص تغذیه‌ای که به شما مراقبه می‌کند، مشورت کرده و رژیم غذایی خود را تنظیم کنید
